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生産者の強いこだわりから生まれた銘柄豚 さくらポーク

梅山豚の紹介

特長

1、梅山豚
梅山豚は「幻の豚肉」と呼ばれています。それは現在日本に100頭しかいない希少性だけでなく、豊かな味わいと上品な脂身の美味しさこそ「幻」と称される所以なのです。。

2、ケンボローポーク
「良質の豚肉を最適なコストで生産する」ことを目的に生産され、味に大きな影響を与える飼料設計には積極的に取組み、肉食の良い豚肉を生産しています。

 

生産者指定(関東フーズ指定農場)

○ 産地/栃木県さくら市

○ 生産者/寺内農牧 代表 寺内 進

○ 品種/ケンボローAメイシャン×ケンボロー265

新商品紹介

さくらポークのおいしいジャーキー

自然豊かな栃木で育った「さくらポーク」のもも肉を山形県産のワインを使用した和風醤油ダレでじっくり漬け込み乾燥させ仕上げました。

食べやすい和風テイストのジャーキーで、家族みんなで楽しめるお味です。

さくらポークジャーキー